Voor ons opleidingsonderdeel “exploitatie van de onderneming” kregen wij de opdracht om een Small Business Project (SBP) op te starten. Na enkele dagen brainstormen zijn wij tot de conclusie gekomen dat wij ons wouden onderscheiden van de andere SBP’s op een trendy en originele manier die tegelijkertijd ook een meerwaarde biedt aan onze maatschappij. Uiteindelijk hebben wij gekozen om een ecologisch bedrijf op te starten. Dit hebben wij niet enkel gekozen om de alreeds vermelde reden maar ook omdat het een opkomende trend is en hierop wouden wij met onze onderneming inspelen. Zo is het verhaal van Bee Green ontstaan. Wat Bee Green precies inhoudt, zal verder in het businessplan gespecificeerd worden. Dit werk kon echter niet tot stand komen zonder de nodige competenties. Graag willen wij een woord van dank uitbrengen aan onze lectoren van “exploitatie van de onderneming” en Vlaamse Jonge Ondernemingen (Vlajo) voor hun begeleiding.